No povoado Esquisito, na zona rural do município de Jaicós, os estudantes do Centro de Educação de Jovens e Adultos (CEJA) Professor Mariano da Silva Neto encerraram a participação do curso de Produção Caseira de Pães e Bolos.

“Eu gostei de participar do curso e aprendi a fazer os pães recheados e o bolo de abacaxi. Foi uma experiência de muito aprendizado e futuramente espero ter lucros financeiros”, disse. 

No projeto Qualifica AJA os estudantes recebem capacitações nos cursos de: Produção Caseira de Pães e Bolos; Culinária de Pratos Regionais; Plantação de Hortas Caseiras; Produção Caseira de Doces e Geleias Artesanais; Produção de Temperos e Condimentos; Produção de Polpa de Fruta; Artesanato com Materiais Recicláveis e Alimentação Alternativa.

De acordo com o secretário Washington Bandeira, os estudantes piauienses que procuram se alfabetizar têm como diferencial a qualificação para seguirem por uma nova perspectiva profissional. “A Seduc tem oferecido oportunidades para a qualificação técnica e profissional em parceria com outras instituições. Esses cursos em menor tempo resgatam as pessoas que estavam fora da escola para que elas tenham o suporte adequado para alfabetização e logo possam empreender”, afirmou o gestor.